Размер текста:
Цвет:
Изображения:

Почти 500 тонн цветов на 8 Марта

6 марта 2018, 20:16

За один праздничный день магазины получают выручку, как за несколько месяцев.

За февраль и первые числа марта в Екатеринбург самолетами доставили 460 тонн цветов, которые уже выставлены на продажу по всему региону.

На уральские прилавки зарубежные цветы попадают несколькими путями. Это прямые закупки на плантациях в Африке и Латинской Америке, приобретение у брокеров в Европе или перекупка у оптовиков в России. Так, недавно в Екатеринбург прибыли два «Боинга» из Амстердама с цветами к 8 Марта. На борту находилось порядка 160 тонн цветов из Израиля, Кении, Колумбии, Эквадора и Эфиопии. Среди растений — привычные розы, хризантемы, герберы, есть и необычные тропические срезы. После разгрузки, перед тем как отправить цветы на продажу, таможенники и сотрудники Россельхознадзора их тщательно проверили. Как пояснили в пресс-службе таможни Кольцово, в предпраздничные дни количество привезенных из Европы цветов увеличивается в пять раз.

Однако на Урале также есть немало теплиц, где выращиваются цветы для продажи по региону. Только в Екатеринбурге по запросу «цветы» 2ГИС выдает 706 различных организаций. В одном из цветочных питомников города рассказали, что перед праздниками флористы переходят практически на круглосуточный режим работы.

— В одном заказе цветов может быть от ста до 10 тысяч штук, — отметила флорист одной из городских теплиц Алена Бесенова. — В периоды праздников мы продаем цветы только оптом, а в обычное время — и оптом, и в розницу. Самые популярные у екатеринбуржцев цветы — это тюльпаны и розы. Их покупают в любое время года. Но весной, помимо тюльпанов, часто берут и другие сезонные цветы, такие как крокусы, нарциссы или гиацинты. Флористы собирают букеты различных тематик, от бюджетных до роскошных букетов из экзотических цветов. Правда, последние мы выращиваем только на заказ, поскольку они не пользуются особенным успехом у покупателей.

Основные клиенты цветочных магазинов — мужчины. Именно поэтому 8 марта некоторые особенно удачно расположенные торговые точки могут за один день получить выручку, как за несколько месяцев.

Еще одна новая тенденция — возможность заказать букет через интернет. Молодые люди часто пользуются этой услугой, зайдя на сайт или персональную страничку флориста и выбрав понравившиеся цветы. Но взрослые люди по-прежнему любят прийти в магазин, выбрать, понюхать, проследить, как из отдельных цветов создается букет.

Цена цветка зависит от длины стебля и размера бутона, плюс доставка и комиссии посредников. Эксперты отмечают, что бизнес в области флористики быстро окупается. Наценка на товар может достигать 100-300%. Например, если приобрести в Эфиопии розу за 10 рублей, в уральской столице ее продадут за 100-150 рублей.

По словам флористов, основные праздники, на которые покупают цветы, — 8 Марта и День знаний. В списке также фигурируют День Победы, День влюбленных, Новый Год, Татьянин День, Пасха и периоды, когда в школах проходят последние звонки и выпускные экзамены. В преддверии крупных праздников, когда наплыв покупателей особенно высок, многие значительно повышают цены на цветы. Причем некоторые пытаются под шумок избавиться от старых, некачественных или подмороженных цветов, устраивая акции, в которых предлагается купить большой букет по сниженной цене.

В Екатеринбурге цветочный бизнес представлен в основном небольшими киосками и магазинами. Если в небольших торговых точках можно найти, как правило, порядка 15 видов цветов, то в более крупных организуют 50 и более позиций. Причем там продаются не только букеты, но и вазы, корзины, сувениры, срезанные и горшечные цветы.

Фото dreempics.com

6 марта 2018, 20:16
Автор статьи: Эльвира Скобкина

Другие новости